「【農家のレシピ】鴨ねぎ鍋」の作り方。焼いた長ねぎが甘くて美味しい鴨ねぎ鍋。かもの代わりに「地鶏」や「親鳥」を使ってもいいですよ。 材料: 鴨肉、長ねぎ、水菜