おばあちゃんの直伝♥タニシの油味噌炒め by 新鮮美感
「おばあちゃんの直伝♥タニシの油味噌炒め」の作り方。子供のころ、おばあちゃんが鉄鍋でトロトロと煮ていた油味噌炒めの味がなんとも懐かしい味です。朝市でタニシを売っていました。 材料: タニシ、赤みそ、大豆味噌