セレベスの煮物 by タコバスキッチン

「セレベスの煮物」の作り方。11〜1月が旬のセレベス。煮物向きの芋でヌメリも少ないので皮をむくのもラクラク。ホクホクねっとりの食感を楽しみましょう。 材料: セレベス、だし汁、砂糖