「麺から手作り！　沖縄そば」の作り方。麺のこねはホームベーカリーにお任せ、汁はラフテー用の豚ばら塊肉の茹で汁を利用のお手軽版です。でも味は家族にも大好評！ パスタマシーンがあれば、伸ばしも簡単です。 圧力鍋を利用したお手軽手作りラフテーをトッピングに♪ 材料: 麺　　　水、卵、強力粉