「いんげんのピーナッツオイル炒め」の作り方。ぶどう畑さんという農家レストランのメニューを再現しました。大豆を揚げた豆天の食感がよく、アクセントになっています。 材料: いんげん、ピーナッツオイル、塩、こしょう