オコゼのみそ汁 by 明石浦漁業協同組合

「オコゼのみそ汁」の作り方。オコゼの刺身で残ったアラをダシにしたみそ汁。 頭から骨から濃厚なダシが出ます^^ 材料: オコゼ、水、ミソ