「紹興酒香る茄子とブロッコリーの甘酢炒め」の作り方。紹興酒とオイスターソースで風味 良く煮絡めた甘酢炒め。 冷めても しっかり味だから ご飯の副菜や夏のお弁当にも重宝◎ 材料: 茄子、ブロッコリー、塩コショウ