カマスの蒲焼き by totoの備忘録

「カマスの蒲焼き」の作り方。10月〜11月。カマスを蒲焼きにしてみたら子供達に大ウケ!フワッとした身にパリッとした皮、生姜を加えるとご飯に合います! 材料: カマス、小麦粉、サラダ油