ごぼうの豚肉巻き@圧力鍋 by 林ゆう子

ごぼうが消費できないという友人に教えてあげたらとても喜んでいたレシピ。ごぼうを豚で巻いて煮込みます。 ごぼうが柔らかくなっておつまみにもおかずにも…!