★基本★ほっけのおいしい焼き方 by 道産子美鈴
「★基本★ほっけのおいしい焼き方」の作り方。脂ののったホッケは焼き方が命。身をさっと水で洗ってから焼くとふっくらと焼きあがります。 材料: ほっけ、大根おろし、水