「混ぜるだけのジャムクッキー」の作り方。ジャムがたっぷり入ったしっとりクッキーです。ジャムは、三宝柑という柑橘系のものを使いました。結構甘く焼きあがったので、ジャムの甘さを見て、お砂糖の量は加減してください。 材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、全粒粉