「朝食を食べたほうが体にいい」という定説は、食品会社が作り出した迷信だった!?
これまで朝食には、さまざまな恩恵があると信じられてきた。新陳代謝を上げ、脳を活性化させ、病気や肥満を防止する──だが、英バース大学で栄養学を研究する…