リヴィエラ海岸の“ペスト屋さん”で フレッシュなジェノヴェーゼを堪能! | リヴィエラの楽しさが凝縮された モンテロッソ・アル・マーレへ

チンクエテッレの村々の特徴が、必ずといっていいほど、手作りにこだわる“ペスト屋さん”があること。いわゆるジェノヴェーゼ・ペーストだが、ご当地では“ペスト屋さん”と呼ぶ。「バイコ」は2015年に誕生したばかりの話題店!