CURCOVA
*瀬戸内海沿いの小さな港町の小さなお店。愛媛県松山市と今治市の中間くらいに位置するJR北条駅の目の前にあります。 飴色まで炒めた地元産タマネギとローストビーフ用牛肉、フルーツなどをじっくり煮込み、数種類のスパイスで仕上げた欧風と印度風の中間のルウ、お米は地元の貴重な天日干しの有機米、100%無添加のナチ…