嘉永元年(1848)創業の澤田酒造は、知多半島の常滑で昔ながらの製法で日本酒づくりをしています。初代から《米を白くなるまで磨く》よい原料を丁寧に扱うという意味を込めた“白”と《延命長寿と老成した技》を表す“老”を重ねると […]