ぶりのコンソメ煮ってどのようなものでしょうか。スーパーでお惣菜として売っていたのですが、聞けませんでした。ブリと大根とにんじんが入っていました。作って見たことある方、レシピを教えてください。 普通の鰤大根は醤油、味醂、砂糖、酒、水で煮汁を作りますが、煮汁がコンソメスープになっただけです。こちらのほ…