コーヒーミルを選んでみよう

コーヒーを自ら淹れて楽しむようになって間もないですが コーヒーミルを買いました。 なぜなら、コーヒー豆はひいてからすぐ劣化するから(と、お店でいわれたから)です。 人によっては数日は大丈夫だとか、冷凍すれば良いだとか所説あります。 コーヒーは豆も多種多様だし、淹れ方などの手法も多種多様。好みもそれぞれ…