dr-yokohamanerの知的生活の技術

アルコールを使わないので実感がないのですが、皮脂をとるので手が荒れるとか。アルコールも次亜塩素酸水もタンパク質を変性させることによって消毒するが、変性の仕方が違い次亜塩素酸水は塩素の酸化作用で消毒するのでより強力だとか。 アルコールは 「 中程度の濃度以上では両親媒性を持つために、細胞膜など脂質膜やタ…