どうも、麦酒男です。 ホップというのは、ビールに独特の爽やかな苦味だけでなく、華やかな香りをもたらしてくれるもので、ビールにかかせない、とても大事なものなんです。「ホップの真実」なんてビールも発売されていますよね。 ↓これがホップ。 で、そ