過熱水蒸気で調理してみた

スチームオーブンレンジの代表調理である「過熱水蒸気」で調理してみた。 今日はハンバーグ! ということで、まずは材料 ひきにく・炒めたタマネギ・パン粉・コンソメ・醤油・塩・コショウなどを目分量で入れて〜(適当) 卵を入れてマーゼマゼしたら しっかりと空気を抜くようにヘラで押しつぶします。 ハンバーグを美味…