ディスディスブログ

ネットでコーヒー情報をディグっていたら、粕谷哲さんが提唱する「4：6式」あるいは「4：6メソッド」なるコーヒードリップの淹れ方を知りました。 以来安定したドリップができるようになりました。たぶん。 目次 粕谷哲さん 「4：6式」とは？ 前半40％ 後半60％ 具体的な方法 まとめると…… 「4：6式」の自己流アレンジ デ…