愛媛観光案内!松山の歴史探放記
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松山観光ガイドその44~松山のうまいもの(2)五色そうめん~
松山観光ボランティアガイド江藤です。 前回の記事はこちら ehimehistory.hatenablog.com 続きましては「五色そうめん」です。 もともと「伊予そうめん」が始まりとされていますが、そこの当主が松山椿神社にお参りした時下駄に五色の糸がからまり、神の啓示だと苦心の末作ったのが始まりと言われています。 紅花の赤、く…