エカワ珈琲店(年老いた珈琲豆焙煎屋)のブログ

エカワ珈琲店が自家焙煎コーヒー豆の小売販売を始めたのは、１９８９年の８月でした。 その頃、家庭の焙煎コーヒー豆(orレギュラーコーヒー豆)需要は今後拡大して行くので、自家焙煎コーヒー豆の小売販売は有望な商売だと考えられていました。 家庭の焙煎コーヒー豆(andレギュラーコーヒー豆)需要の１０～２０％くらいを、…