エカワ珈琲店(年老いた珈琲豆焙煎屋)のブログ

２０００年代の中頃から２０１０年代の初め頃にかけて、アメリカ都市部で猛威を振るったサードウェーブコーヒー現象の影響が及んで来ているのかもしれませんが、２０１０年代に入ってから、日本でも、一種のコーヒーブームのような状況が発生していると考えています。 喫茶店チェーンやコンビニコーヒーが注目されて、街で…