フライとフライトの日々

お土産の話しの第1回は何にするか迷いましたが、「赤福餅」にしました。いつも関西に行ったときは必ず購入する一品です。 赤福餅の誕生は、いまからおよそ300年前の宝永四年（1707年）。赤福餅は、お餅の上にこし餡（あん）をのせた餅菓子です。形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡につけた三筋の形…