村上屋餅店の「づんだ餅」

久々の食べ物カテゴリの投稿となるが、満を持して「づんだ餅」を紹介させていただく。枝豆を使用した仙台のソウルフードであり、俺にとってチーズケーキと並ぶ大好物である。 今回ご紹介させていただくのは、創業130年の老舗であり「づんだ餅」発祥の店とも言われている村上屋餅店。このお店では一般的な標記の「ずんだ」…