本日の雑感

ゼリーはゼラチンから作ったものというのが定義なのでゼリーとは呼べないのですが、それらしいものということで。 作業の流れ 材料を混ぜ→火にかけ→粗熱をとって冷やす。 火をかけ終わるところまでで10分〜15分ほど、粗熱が取れるのは季節によりけりですが1〜2時間くらい見ておけば大丈夫だと思います。 材 料 ☆クールアガ…