鶏もも肉のハム

ウィーンに住む 斉魚 姐 ( 先輩 ) さんから、こんな話を聞きました。 ウィーンでは、部屋が汚れるという理由で煮たり焼いたりの調理をしないお宅が多いんだって。 だから朝食だけでなく、夜の食卓もハムとかザワークラウトとか、冷たいものが並ぶそうな。 目から鱗のお話でした。 「夏は暑いから火を使いたくない」という…