東京品川区大井町に昨年3月、不思議なBARがオープンした。店名は「子供と、BAR」。コンセプトは、世界で唯一の子連れで行けるバー。この不思議なバーは、どうして生まれ、何を目指しているのか。オーナーでマスターの鳥居賞也さんに伺った。