カフェインは缶コーヒー1本分（約150mg）で注意力と疲労軽減に効果的。ミルクやクリームで吸収が穏やかになり持続、2本以上や過剰摂取は不安や短期記憶低下のリスクがあり、効果は飲用後30分で現れるが個人差あり。