長寿庵のとろ~り温泉たまごの丼@指宿市

温たまらん丼 鹿児島県指宿市には「温たまらん丼(おんたまらんどん)」があります。指宿市山川にある西養鶏場の「さつま芋卵」を使って、指宿の砂むし温泉の源泉を利用して作った温泉たまごが入っている丼です。さつま芋卵は、山川の名物である鰹の頭の部分やさつま芋を砕いたものを混ぜた餌を食べたニワトリが産んだものな…