関内関外日記
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圧力鍋で牛スネ肉のシチュー作る(連休に人は煮込む)
食料のストックになぜかデミグラスソース缶がある。そしておれはこないだ圧力鍋をプレゼントされた。これはスジ肉を煮込んでビーフシチューを作るイベントだろう。 シチューとおれ、おれとシチュー。作ったことはある。 goldhead.hatenablog.com おれはこのとき圧力鍋を持っていなかったので、煮込むのに時間がかかった。…