北海道では雑草のようにワサビが自生しているってホント?引っこ抜いたワサビが食卓に!

お刺身やお寿司に欠かせない薬味であるワサビ。栽培が最も難しいうえに十分に生育するまでに2年もかかります。 野生では、湿った場所を好んで生息することから、住宅街の近くで見かけることはあまり無いのではないでしょうか。 #北海道グルメ『#山わさび』北海道に自生する山わさび。一般的なワサビに比べ繊維多め、フレ…