ぐわぐわ団

世界300万国を旅して各国の家庭料理をでっちあげる、フードデッチアーゲスト・どろこさんの連載記事。今回は、北アフリカの少数民族オモンモン人の主食「ヤッテモタ」です。 ＜材料＞ パン粉、牛乳（ or 水） 塩こしょう（ or 味しおこしょう） オリーブオイル ＜作り方＞ ねって、フライパンホイルシートで平たくして焼く…