ぐわぐわ団

ザッハトルテです。オーストリアの代表的なお菓子で、アプリコットジャムを塗ったチョコレート生地を合わせ、チョコレートでコーティングしたケーキです。 洋菓子といえば、芦屋のアンリ・シャルパンティエ。そんなアンリ・シャルパンティエのザッハトルテですので、そりゃあもう、めっちょこ美味しかったです。いつまでも…