旋網時代 我が国のサンマ漁業は、１７００年頃に熊野灘で始まった。 サンマが回遊しているのは比較的沖合で、そのサンマをとる効率的な漁法がそれまでなかった。しかし、サイラ大網（旋網）が発明され、サンマ漁業は、紀州沿岸で主要漁業として定着・発達する。サイラ大網による漁法が房総に技術移転され、江戸時代後期に…