八剣山ワイナリーは、さわやかな北の街札幌で自社農園産ブドウと、北海道産のブドウ・リンゴな どを原料に個性豊かな地元産ワインを造っています。地元産の果実を使ったジャムや風味豊かな シロップ、サイダーなど北海道ならではの個性的なオリジナル製品も自社生産しています。