混ぜるだけのキムチ!ちんげん菜のコッチョリ(浅漬けキムチ)

葉物野菜が高騰している時も比較的低価格で売られているちんげん菜ですが、炒めるだけでなくコッチョリキムチにするとさっぱりキムチになります