春節ですもの。春巻でも

いつも急に食べたくなる春巻。一時帰国前の冷蔵庫掃除も兼ねて作ります。豚ミンチとエリンギ、春巻をオイスターソースと醤油で味付けしクルリ🌀と巻いちゃいます。いつもは揚げるけど今日は焼き春巻昼だけどビールと一緒にいただきます♡お仕事中の旦那さん、スマン。あやこ