ヘルシオは、過熱水蒸気オーブンと何が違うの? | ウォーターオーブン ヘルシオ

過熱水蒸気オーブンレンジはたくさんあるけれど、ウォーターオーブンという別名を付けているのは、ヘルシオだけ。そもそも過熱水蒸気って?ヘルシオで調理するとどんな違いがあるの?素朴な疑問にお答えします。