ダイエットに重要な『G.I値』とは?

G.I値を意識すれば糖質も怖くない!! G.I値という言葉。 ダイエットすることが日常になっている今では聞いた事がある人も多いと思います。 G.I値とはグリセミック・インデックスの略で、簡単にいうと 「摂取した食品が体内で糖に変化したときに上がる血糖値の上昇スピード」 のことです。 ブドウ糖を摂取したときの値を1…