お米のこと ~WHITE RICE~

今日はお米のことについて書きます。 渡豪前から予想してはいたものの、 予想を裏切らずにやっぱり米は日本の方がおいしい。 どんな感じかというと、 炊き立てのご飯なのに、冷蔵庫に入れっぱなしの2日前のご飯をチンして食べてる感じ。 米がおいしくないのか、用意した炊飯器がダメなのか。 炊く前のコメを見ると、 かけ…