本日１２月２２日は冬至ですね。冬至とは北半球で太陽の位置が一年で一番低くなる日で、日照時間も一番短くなります。一年で一番日が短くなるということは、明日から日が少しずつ長くなっていくということ。この様子を日本や中国では、冬至の日は太陽の力が一番弱く、この日を境に再び太陽の力が甦るとし、陰が極まり…

幸せのレシピ集

冬至は太陽のお誕生日のようなもの。