節分が終わり、本日は立春。立春から立夏の前日までを春としており、暦の上では春が始まったわけなのだけれど、まだまだ厚手のコートやストールが手放せない。それでも春は確実に近づいているようで、先日は少し小ぶりではあったものの、鮮やかな黄緑色をしたタラの芽が店頭に並んでいることに気が付き、早速、米粉の衣…

幸せのレシピ集

艶やかなピンク色をした豆、その名はルビーカカオ。