干し柿作り、剝いて、干して

昨日のブログの続きです。 hiro-beans-attack-no1.hatenablog.com 義父は、「干し柿作り」に夢中です。 たくさんの柿を、左利きの義父が器用に剝いていきます。 居間でソファーにどっかりと座って、どこか作業がワイルドです(笑) 剥き終わったら、干していきます。 柿がとれない北海道で、干し柿は贅沢品です。 友人は毎年…