日常のルーティーンにも冒険 瀬戸口しおり『私の手料理』

たいてい毎日する料理。毎日だからあまり楽しくないかというと、 そんなことがないのが、料理の奥深さ。もちろん面倒なこともあるけれど、どんな味か食べる楽しみもちゃんとあることがうれしい。 それは毎日食べたいものが違ったり、季節を感じる食材が手に入ったり、 冷蔵庫の整理で使い切るというお題があったり、日々違…