Ap Lei Chau Days - 香港の日本食小売店運営での日々の出来事。

冷凍のお魚を買ってみた。 内臓処理がすんでいる冷凍のお魚。パークンショップでHK$24弱。 (パークンショップ＝百佳。香港のローカルチェーンスーパー） 時間のある時に買って冷凍庫で保管。 朝、出かける前に冷蔵庫に移しておけば、帰宅後すぐに 調理が出来てとても便利。 日本のスーパーにも普通にならんでいるのかしら…