Ap Lei Chau Days - 香港の日本食小売店運営での日々の出来事。

Ap Lei Chauは香港の街中から地下鉄で15分とは思えないほど 自然たっぷりの小島であります。 自然たっぷりは良いですが、その自然の中で店を運営していくというのは 時には思いがけない相手と立ち向かう必要があるわけでして。 通勤途中＠Ap Lei Chau 柵が張られているのは動物園？ということではなくて 崩れ落ちそうな小…