器　織部四方皿 鈴木重孝 カテゴリーを和食で選んだけど どうも違う予感 オットも紹興酒を飲んでます 中華寄り？  　   器 ほりほり取り皿 辻和美 春から ずーっとこれにハマっているのです 叩いた胡瓜に、おろしにんにく、ごま油、塩昆布を和え 本枯節おかかをタップリと乗せる(←扇風機に注意) この日は胡瓜…