ハーブティーを入れる時ふたをして蒸らすことはなぜ大切なのか?

こんにちは、ふっかふかです((*'∀')ノ{Hi ハーブティーを入れる時にふたをするのはなぜなんでしょうか? 「保温するため」と思っている方多いのではないでしょうか? もちろん温度を下げないためにふたするのは必要なことです! ですが、実はもう一つ保温する以外にも、 ふたをすることには大切な役割があります。 それ…